Archiv des Autors: klas

Rettet den Rettich!

Beim Gemüseanbau sind oft weniger Pflanzenarten im Spiel als die bunte Vielfalt im Beet und auf dem Teller vermuten lassen. Nicht wenige Sorten sind unterschiedliche Erscheinungsformen ein und der selben Pflanze. So gehören zum Beispiel Grünkohl, Kohlrabi, Rosenkohl und Wirsing … Weiterlesen

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Sonntag mit Sonne statt Regen

Bei strahlendem Sonnenschein und angenehmen Temperaturen wurde am Sonntag in der Keimzelle urban gegärtnert, dass es eine echte Freude war: Salatköpfe und Karotten zogen aus zu eng gewordenen Beeten und Gewächshäuschen auf geräumigere Flächen, die eifrig wachsenden Feuerbohnen bekamen eine … Weiterlesen

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Mangel und Überfluss

Im Abendblatt beklagt die kaufmännische Geschäftsführerin von Hamburg Wasser, in Hamburg werde zu wenig des von ihrem Unternehmen vertriebenen Stoffs verbraucht. Dass in Norddeutschland prinzipiell kein Mangel an Wasser besteht durften wir ja in den letzten Tage am eigenen Leibe … Weiterlesen

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Sonntag mit Pilz und Klee

Nachdem es an Pfingsten reichlich Segnungen von oben gegeben hatte, erübrigte sich am Sonntag das Gießen in der Keimzelle vollständig. Stattdessen konnten weitere Pilze geerntet werden, deren Wachstum das gegenwärtige Wetter sichtlich gut bekommt. Inzwischen herrscht weitgehend Konsens, dass es … Weiterlesen

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Donnerstagsgärtnern mit Überraschungsbesuch

Das gestrige Gärtnern wurde zwischenzeitig durch unerwarteten Besuch unterbrochen: die junge Rabenkrähe hatte es zwar aus dem Nest geschafft, für den Rückweg reichte die Flugfähigkeit aber noch nicht. Die Eltern saßen laut rufend in den Bäumen und bewarfen die Keimzellen-Aktivist_innen … Weiterlesen

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Solidarisches Gemüse statt Konkurrenz

Im Herbst 2009 hat die Bürgerschaft die stadtweite Förderung und Weiterentwicklung von Urban Gardening Projekten beschlossen. Seitdem sind zwar neue Initiativen entstanden, die sich um dieses wichtige Thema eines Rechts auf Stadt kümmern, das aber bislang ohne jegliche Unterstützung seitens … Weiterlesen

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Sneak preview: Tagesmenü für Samstag

Das Tagesmenü der veganen VoKü (27.08. ab ca. 16 Uhr in den Planungswürfeln auf dem Areal): Weißkohlroulade nach Art der Keimzelle auf Eppendorfer Saitan an einer urbanen Senfsauce.

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Erste Ernte

Das gemeinsame Kochen einer sozialen Gemüsesuppe wurde aus Witterungsgründen vertagt – dennoch waren einige Hülsenfrüchte heute endgültig reif: sie wurden geerntet. Zudem wurde dem Weißkohl, der nun mal kein Kohlrabi ist und daher mehr Platz benötigt, eben dieser verschafft. Dabei … Weiterlesen

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Hochbeetbepflanzung

Die Schafskälte bringt Wetter mit sich, das Menschen eher als unangenehm empfinden, aber ideal zum Pflanzen ist. So trotzten heute die Keimzellen-Gärtner_innen der Witterung und setzten diverse Wurzelgemüse aus ihren engen Vorzuchttöpfchen in das neue, geräumige Hochbeet um. Das Gießen … Weiterlesen

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Das Hochbeet ist da!

Dank der Hilfe des BaSchu e.V. konnte ein Hochbeet nicht nur gebaut, sondern auch mit Erde befüllt werden. Am Sonntag soll es dann auch bepflanzt werden.

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